Рынок масла сливочного и спредов в России (прогнозы) - по результатам маркетингового исследования за 2018 г.

Артикул: 4000516 - (Вводная часть обзора рынка)

  • Объем и динамика производства масла сливочного и спредов.
  • Прогнозирование объемов потребления масла сливочного и спредов.
  • Объем и динамика импорта масла сливочного и спредов.
  • Прогнозирование средних потребительских цен до 2023 года на масло сливочное.
  • Объемы и динамика реализации в натуральном выражении сливочного масла – розничная торговля.
  • По оценкам аналитиков компании Грифон-Эксперт, наибольшим спросом в молочной отрасли пользуется сливочное масло жирностью 72,5%, по разным экспертным оценкам на продукт с такой жирностью приходится более 60% от всего рынка сливочного масла. Согласно прогнозам Грифон-Эксперт средняя цена на масло сливочное к 2021(-2022) году превысит границу в 600 рублей за килограмм. Прогнозирование потребительских цен на масло сливочное осуществлялось с использованием 3-х вариантов прогноза индекса потребительских цен на продовольственные товары: Базовый; Целевой; Консервативный. Общий объем отчета составляет 112 страниц в формате WORD (docx). Общее количество рисунков-графиков: 38 шт. Общее количество таблиц: 82 шт. Исследование рынка сливочного масла размещено на аналитическом интернет портале Groupmarketing.RU.

    Задачи исследования: 1) Прогноз развития рынка масла сливочного и спредов в РФ; 2) Объем производства масла сливочного и спредов; 3) Импорт масла сливочного; 4) Реализация масла сливочного и спредов; 5) Потребительские цены на масло сливочное; 6) Цены производителей на масло сливочное; 7) Основные игроки по маслу сливочному и спредам на российском рынке.

    Методы исследования: Сбор и анализ доступных открытых и закрытых российских печатных и электронных источников маркетинговой информации в соответствие с Задачами исследования. Основные источники информации: - Федеральная служба государственной статистики; - Федеральная таможенная служба; - Министерство промышленности и торговли РФ; - Сайты производителей масла сливочного и спредов.

    Масло сливочное и спреды - анонс отчета

    После введения продуктового эмбарго был выявлен рост производства как масла сливочного, так и спредов. По итогам 2017 г. – наблюдается рост объемов производства по исследуемой продукции. По лидирующей товарной категории наблюдается снижение в структуре производства в пользу масла сладко-сливочного с массовой долей жира от 80% до 85%.

    Наибольший объем в структуре производства приходится на спреды растительно-сливочные, высокожирные (с массовой долей жира от 70 % до 95 %). Доля данного вида продукции превышает 30% в общем объеме производства спредов.

    Импорт сливочного масла в 2017 году снизился, в отличие от 2016 года, более чем на 7%, при этом импорт спреда, наоборот, вырос более чем на 20%, но в стоимостном выражении объем импорта сливочного масла и спреда показывает устойчивый рост в 2015-2017 годах.

    Наибольший объем импорта масла сливочного приходится на поставки из Беларуси. Доля импорта из Беларуси в структуре всего российского импорта масла составляет более 70%. Импорт из Беларуси продолжает расти в стоимостном выражении. Спреда больше всего было ввезено в Россию в 2017 году из Швеции, также большие доли в объеме импорта данного продукта занимают Италия и Бельгия.

    Москва – это самый крупный потребитель импортного спреда в России, в 2017 году объем импорта по данному субъекту составил более 20 тыс. тонн, что соответствует доли более 60%.

    Швейцарский импорт сливочного масла оказался самым дорогим для российского потребителя. Наиболее оптимальным вариантом импортного масла для России по соотношению цена - качество является Республика Беларусь. Кроме того, есть такие страны, как Иран и Киргизия, чья продукция также присутствует в российском импорте. Цены на продукцию последних стран являются самыми дешевыми.

    Лидером по объему экспорта сливочного масла (в стоимостном выражении) является Краснодарский край – объем в 2017 году составил более 100 млн. рублей, а наибольший прирост объемов экспорта был зафиксирован в Москве, здесь прирост в долларах США превысил 300%.

    За последние 4 года (с 2014 по 2017) в России наблюдается ежегодное снижение объемов реализации в натуральном выражении масла сливочного, но при этом данные официальной государственной статистики говорят о том, что в стоимостном выражении объемы продаж через розничную торговлю масла сливочного и спредов в РФ продолжают расти. Вероятно, такая тенденция происходит за счет инфляционных индексов, заложенных в стоимости продукции.

    Многие эксперты говорят о наличии наибольшего спроса на молочную продукцию, в том числе масло сливочное среди торговых сетей в домашнем регионе. Крупные производители так же вывозят часть своей продукции в соседние области и регионы. По данным Росстата, основной объем поставок масла сливочного осуществляется в Центральный Федеральный округ.

    Дата публикации: 28-04-2018г.
    Автор обзора: Грифон-Эксперт (СПБ)
    WEB: grifon-expert.ru

    Читать обзор в полном объеме...

    Коммерческая версия обзора - см. по ссылке. Полностью отчет составляет 1773 kB, что есть, примерно, от 105 до 132 страниц текста в формате Word.

    Артикул обзора: 4000516

    Стоимость доступа к коммерческой версии обзора составляет: 10000 РУБ.

    Укажите ваш Email, на который будут отправлены (после оплаты) параметры доступа к прочтению обзора:

    - E-mail

    Примечание: Доступ к коммерческой версии обзора будет сохраняться в течение 10 /Десяти/ календарных дней с момента оплаты.

    - Ввести КОД
    - Подтвердить согласие с условиями предложения


    Автотранспортные предприятия Воронежской области (ОАО Автоколонна №1745)

    ОАО Автоколонна № 1745 создано в 1994 году и действует до настоящего времени. Предприятие создано на неопределенный срок. За период 2005-2010 годы отмечается рост ежегодно получаемой выручки от оказываемых услуг, опубликовано аналитическим интернет порталом groupmarketing.ru (согласно отчетам предприятия).

    Современное нефтепромысловое оборудование (Красный пролетарий)

    Предприятие было создан в соответствии с планом приватизации арендного предприятия ОАО Красный пролетарий. История завода - это история созидания, совершенствования техники и технологии, реконструкции производства, расширения гаммы выпускаемой продукции.

    Стабильность рынка офисной недвижимости в Казани (по данным ОАО Казанский трикотаж)

    В 2016 году инвестиционная активность на рынке коммерческой недвижимости Казани была низкой (связано с общеэкономической ситуацией в стране, недоступностью кредитных ресурсов), поэтому основными трендами стали реконцепция и редевелопмент объектов, опубликовано аналитическим интернет порталом groupmarketing.ru (согласно отчетам предприятия).

    Аренда собственного нежилого недвижимого имущества - Денежниковский комбикормовый завод Рязанская область

    АО Денежниковский комбикормовый завод. Юридический адрес общества: Российская Федерация, Рязанская область, Рязанский район, пос. Денежниково. Почтовый адрес Общества: 390540, Российская Федерация, Рязанская область, Рязанский район, пос. Денежниково, опубликовано аналитическим интернет порталом groupmarketing.ru (согласно отчетам предприятия).



    Обзоры по разделам

    Авторынок
    Алкогольная продукция
    Банковские услуги
    Детские товары
    Косметика и парфюмерия
    Лекарства
    Медицинские услуги
    Недвижимость
    Образование
    Общественное питание
    Одежда и обувь
    Продукты питания
    Промышленные рынки
    Рекламный рынок
    Рынок труда
    Связь
    Страхование
    Стройматериалы
    Товары для дома
    Торговля
    Туризм
    Электроника
    Прочее

    Подписка - Новые Обзоры Рынка

    Министры иностранных дел стран ЕС обеспокоены ситуацией в Молдове

    Москва спустя четыре года ответит Киеву на крымские санкции

    Россия приготовилась дать отпор США и Украине

    США взялись за Северный поток-2

    Полковника СКР предложили оштрафовать на 32 миллиона за взятку

    Киев отказался бояться российских санкций

    Украинские радикалы разогнали собрание патриотических сил

    Придумана новая причина для увольнения россиян

    Болельщики наворовали подстаканников в российских поездах на миллион рублей

    Первая улиточная ферма открылась в Тверской области

    Илон Маск извинился перед дайвером, которого назвал педофилом

    Трамп: Америка и весь мир обязаны России за победу над фашистской Германией

    Экономика просела по взяткам

    Депутаты Госдумы одобрили повышение НДС до 20% во втором чтении

    Россия сократила вложения в американские облигации до минимума за 11 лет

    Великолепная полуобнаженная Кайли Дженнер на обложке GQ

    Крупнейшая нефтяная компания мира перестроится на ВИЭ

    Выручка на рынке видеоаналитики превысит 4 млрд долларов к 2023 году

    ИБ-директора есть в штате 65% компаний

    TCL продала рекордное количество телевизоров